什麼是食肉動物飲食計劃?
食肉食者飲食計劃倡導只食用動物產品,並排除所有植物性食物。它基於認為早期人類主要吃肉和脂肪,並且現代疾病源於植物食物的引入。與 Paleo 飲食不同,其中包括肉類以及蔬菜和水果,肉食者飲食計劃僅包括動物產品,避免加工食品和其他整個食物組成。
食肉食的潛在好處包括減肥、增加肌肉質量、改善消化、減少自身免疫性疾病症狀和穩定的血糖水平,這對治療糖尿病或代謝綜合徵特別有益。女性通常開始吃牛排,水和鹽一個月,然後逐漸加入全脂乳製品,豬肉,器官肉,海鮮和偶爾的低碳水化合物小食。
這種飲食專注於富含營養的不動物肉,脂肪含量高,低碳水化合物。它支持減肥,減少炎症,並增強整體健康和心理清晰度。它還被認為可以增加肌肉質量,力量和能量,同時幫助調節激素,使女性的肉食飲食對激素調節和體重管理特別有益。但是,懷孕或哺乳婦女應該在開始飲食之前諮詢醫療保健提供者,因為潛在風險和可持續性問題。全面的食肉食計劃通常包括肉類和器官肉類的脂肪部分,以確保充足的卡路里攝入和營養素,需要仔細規劃以避免缺乏症。
食肉動物飲食計劃模板
食肉動物飲食計劃示例
它是如何工作的?
以下是了解和實施這個飲食計劃的分步指南:
步驟 1:消除植物食物
首先從客戶的每日攝入量中切除所有植物衍生的食物,包括水果,蔬菜,穀物,豆類,堅果和種子。肉食者飲食專注於消除炎症食物,例如糖和加工碳水化合物,這些食物可能會導致炎症和腸道問題。與可允許咖啡的生酮飲食不同,嚴格的肉食者飲食排除了它。目標是將身體轉化為僅依靠動物食物。
步驟 2:擁抱動物產品
消除植物食物後,指導客戶用各種高品質的動物產品填充飲食。食肉食食物清單包括牛肉、骨湯、豬肉、家禽和魚等肉類。鼓勵盡可能選擇有機草飼料的選擇,以確保最高的營養密度。
步驟 3:監控身體的反應
強調監測身體如何對新飲食反應的重要性。客戶應跟踪能量水平,消化,皮膚健康和整體健康的變化。這項監控將有助於識別正面的結果或潛在的缺點。
步驟 4:根據需要調整
根據他們的觀察,幫助客戶調整飲食,為他們的身體找到最佳平衡。告訴他們嘗試各種肉食食食譜。這可能涉及改變肉類型,加入器官肉以增加營養素,或調整脂肪對蛋白的比例。目標是在遵守飲食原則的同時滿足所有營養需求。
您什麼時候會使用此計劃?
以下是有人可能會考慮使用肉食食計劃的情況:
簡化飲食選擇
希望採用極簡主義營養方法的人可以採用肉食食。通過專注於肉食食食品(動物產品),此計劃簡化購物、膳食準備和與食物相關的決策,並與直接的飲食生活方式一致。
解決特定健康問題
患有自身免疫性疾病或炎症狀的人有時通過遵循食肉食物飲食計劃獲得緩解。消除植物食物中的潛在刺激物可以幫助識別這些健康問題的誘因並緩解這些健康問題的症狀。
作為零碳水化合物飲食實驗
對於那些目標生酮狀態或希望消除碳水化合物的人來說,這種飲食提供了一種本質地限制碳水化合物的框架,因為動物產品含有很少或沒有碳水化合物含量。
其他飲食失敗之後
沒有通過更傳統的飲食介入發現成功的人可能會轉向食肉食物飲食計劃。這可能是從標準的飲食模式進行徹底改變,這可能會重置身體對食物的反應。
用於消除飲食方法
這種飲食是一種消除飲食,有助於檢測食物敏感性。除去植物性食物可讓個人單獨重新引入食物,以監測潛在的不良反應。考慮食肉動物飲食計劃時,必須在專業監督下進行此操作,尤其是對於有潛在健康狀況的人來說。
研究和證據
動物食物飲食計劃(Carnivor Diet Plan)倡導獨家食用動物產品的根源源於故事記錄和進化猜測,而不是有可靠的科學證據。
然而,對飲食的批評人強調缺乏對其長期影響的全面研究。目前的證據並不確實支持這種飲食的可持續性和安全性。與純肉飲食相關的飽和脂肪攝入量引起營養學家和醫療保健提供者對心臟病潛在風險的擔憂(Kris-Etherton,P.M., 等,2002)。
此外,飲食的限制性質會導致營養不足的風險。動物食物缺乏一些對健康必不可少的維生素和礦物質,這些維生素和礦物質通常從植物中獲得,例如膳食纖維,維生素 C 和植物營養素(Li, D., 2016)。缺乏這些營養素會隨著時間推移導致各種健康問題。
重要的是要注意的是,當前的飲食指南建議均衡攝入植物和動物食物,以預防慢性疾病並促進整體健康。因此,儘管肉食物飲食可能對某些人提供短期好處,但沒有足夠的證據來支持它的長期使用。
參考文獻
克里斯·埃特頓,P.M.,哈里斯,W.S. 和阿佩爾,L.J.(2002)。魚類食用,魚油,奧米加 -3 脂肪酸和心血管疾病。 循環, 106(二十一),二零一七四七至二百七十七十七。https://doi.org/10.1161/01.cir.0000038493.65177.94
李·德·(二零一三年)。素食飲食對非傳染病的影響。 食品農業科學雜誌, 94(二),一九九至一七三。https://doi.org/10.1002/jsfa.6362
常見問題
食肉動物飲食計劃的健康狀況取決於個人的健康狀況和反應。在開始這樣限制的飲食之前,請諮詢醫療保健提供者至關重要。
食肉動物飲食計劃通常被尋求消除碳水化合物、解決特定健康問題或遵循簡單的飲食的人使用。
食肉食者飲食計劃包括僅食用動物產品,並排除所有植物性食物,通常專注於高脂肪和富蛋白質的食物。
持續時間有所不同;有些人將其作為臨時消除飲食,而有些人可能會長期遵循它。建議定期監測健康,以確保不會發生不良影響。