Tabelle mit ballaststoffreichen Lebensmitteln bei Verstopfung

Was ist eine Tabelle mit ballaststoffreichen Lebensmitteln bei Verstopfung?

Eine Tabelle mit ballaststoffreichen Lebensmitteln gegen Verstopfung ist eine Kurzanleitung zu Lebensmitteln, die Ihren Kunden helfen können, ihre täglichen Ballaststoffziele zu erreichen und Verstopfungssymptome zu lindern. Diese praktische Tabelle wurde auch entwickelt, um insbesondere chronische Verstopfung kurzfristig zu beheben und Inspiration für Einkaufslisten, Essensplanung oder Snacks zu bieten, die ballaststoffreich sind.

Ballaststoffe erhöhen das Sättigungsgefühl, senken den Blutzucker und den Cholesterinspiegel und unterstützen die Verdauung, indem sie unsere nützlichen Darmbakterien ernähren. Trotz dieser klaren Vorteile müssen bis zu 95% von uns möglicherweise ihre empfohlene Ballaststoffaufnahme (RDI) erreichen (Quagliani & Felt-Gunderson, 2017).

Um Ihren Kunden zu helfen, die empfohlene Menge an Ballaststoffen zu erreichen, ist es wichtig, einen ballaststoffreichen Speiseplan auf ihre Vorlieben, ihren Lebensstil und ihre allgemeine Gesundheit zuzuschneiden. Einige ballaststoffreiche Lebensmittel umfassen Vollkornnudeln, Sonnenblumenkerne, Chiasamen, Kürbiskerne und andere pflanzliche Lebensmittel.

Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass der Verzehr von zu viel Ballaststoffen zu Komplikationen wie Problemen mit dem Verdauungssystem wie Blähungen, Blähungen und Durchfall führen kann. Um sie richtig zu beraten, sollten Sie zunächst ihren Zustand beurteilen, wenn sie an einem Reizdarmsyndrom oder einer entzündlichen Darmerkrankung leiden.

Daher ist es wichtig, ein Gleichgewicht zu finden und sicherzustellen, dass die Ballaststoffaufnahme den individuellen Bedürfnissen und Toleranzen entspricht. Hier kann unsere Tabelle mit ballaststoffreichen Lebensmitteln gegen Verstopfung helfen. Diese Tabelle enthält 50 verschiedene ballaststoffreiche Lebensmittel und eine Anleitung, wie viel Ballaststoffe und Kalorien in einer Standardportion enthalten sind.

Wie funktioniert es?

Folgen Sie den folgenden einfachen Schritten, um unsere Tabelle mit ballaststoffreichen Lebensmitteln zu verwenden, um Ihren Kunden, die mit ihrem Stuhlgang zu kämpfen haben, zu helfen, sich wieder zu bewegen.

Schritt 1: Laden Sie das Diagramm herunter

Der erste Schritt besteht darin, die kostenlose, druckbare Tabelle mit ballaststoffreichen Lebensmitteln gegen Verstopfung über den Link auf dieser Seite herunterzuladen. Wenn Sie möchten, können Sie das PDF ausdrucken, um zusätzliche Notizen von Hand zu vervollständigen.

Schritt 2: Weisen Sie die Liste Ihrem Kunden zu

Teilen Sie als Nächstes das PDF mit Ihrem Kunden. Sie können dies per E-Mail, über eine sichere Messaging-Plattform oder durch Bereitstellung eines Links zur Vorlage auf der Carepatron-Plattform tun.

Schritt 3: Fügen Sie weitere ballaststoffreiche Lebensmittel hinzu

Diese druckbare Ressource mit einer Liste ballaststoffreicher Lebensmittel deckt ein breites Spektrum ballaststoffreicher Lebensmittel ab. Wenn es jedoch bestimmte Lebensmittel gibt, die Ihr Kunde mag oder die seinen Ernährungspräferenzen entsprechen, sollten Sie erwägen, sie der Liste hinzuzufügen. Weisen Sie sie an, die Ballaststoffaufnahme schrittweise zu erhöhen, und prüfen Sie, ob ein Ballaststoffzusatz in ihre Ernährung aufgenommen werden muss.

Schritt 4: Fügen Sie zusätzliche Notizen hinzu

Es ist von entscheidender Bedeutung, zu betonen, wie wichtig es ist, ballaststoffreichere Lebensmittel wie Obst, Gemüse und Vollkornprodukte in den ballaststoffreichen Ernährungsplan Ihres Patienten aufzunehmen, um die Gesundheit des Verdauungssystems zu verbessern. Erwägen Sie gegebenenfalls, Ballaststoffzusätze zu empfehlen, damit die Patienten ihre empfohlene Tagesdosis einhalten und eine optimale Verdauung unterstützen können.

Wer kann diese Liste verwenden?

Ballaststoffe, einschließlich unlöslicher und löslicher Ballaststoffe, können verschiedene gesundheitliche Vorteile für die Verdauung haben. Für Kunden, die mit Verstopfung zu kämpfen haben, kann ein Ballaststoffdiätplan genau das sein, was sie brauchen, um die Dinge regelmäßiger in Bewegung zu bringen. Zu den Angehörigen der Gesundheitsberufe, die von der Aufnahme dieser Tabelle mit ballaststoffreichen Lebensmitteln in ihre Praxis profitieren könnten, gehören:

• Ernährungsberater
• Ernährungswissenschaftler
• Erbringer der Grundversorgung
• Fitnesstrainer
• Persönliche Trainer
• Allgemeinmediziner

Es kann eine visuelle Referenz für Ihre Kunden sein, um positive Ernährungsgewohnheiten zu bekräftigen und ihre Verdauungssymptome zu lindern. Beachten Sie jedoch unbedingt, dass in einigen Fällen ein Überschuss an Ballaststoffen, der über die empfohlene Verzehrmenge hinausgeht, Symptome wie Verstopfung verschlimmern kann.

Forschung und Beweise

Ballaststoffe sind bei der Behandlung von Verstopfung von entscheidender Bedeutung, indem sie Wasser im Verdauungstrakt aufnehmen, was zu weicherem Stuhl führt, der leichter zu passieren ist. Unlösliche Ballaststoffe verleihen dem Stuhl außerdem Volumen und unterstützen den regelmäßigen Stuhlgang. Daher ist es wichtig, neben einem erhöhten Ballaststoffverbrauch eine ausreichende Wasseraufnahme zu fördern. Besondere Vorsicht ist geboten, wenn eine Ballaststoffaufnahme empfohlen wird, die über dem vom Institute of Medicine festgelegten RDI liegt. Die empfohlene tägliche Ballaststoffaufnahme beträgt 25 Gramm für Frauen im Alter von 19 bis 50 Jahren, 38 Gramm für Männer im Alter von 19 bis 50 Jahren, 21 Gramm für Frauen ab 51 Jahren und 30 Gramm für Männer ab 51 Jahren. (Akbar & Shreenath, 2023).

Denis Parsons Burkitt führte in den 1960er und 70er Jahren einige der frühesten Forschungen zu den Vorteilen von Ballaststoffen durch, nachdem er von seiner Arbeit als Chirurg in Afrika zurückgekehrt war. Burkitts Experimente untersuchten die Transitzeit im Dickdarm zwischen Populationen mit hoher Ballaststoffaufnahme, wie sie ihm während seiner Zeit in Afrika begegneten, und Populationen mit geringer Nahrungsaufnahme, wie denen in seinem Heimatland England. In Zusammenarbeit mit anderen Forschern im späten 20. Jahrhundert. Burkitt untersuchte zwar die Auswirkungen von Ballaststoffen, mit denen wir heute vertraut sind, aber erst 1972 prägte ein von der Arbeit von Burkitt inspirierter Arzt, Hugh Trowell, den Begriff „Ballaststoffe“ (Cummings & Engineer, 2018).

Die genaue Definition dieses Begriffs war im Laufe der Jahre umstritten, wobei die Definitionen in bestimmten Fällen unterschiedlich waren. Obwohl es schwierig ist, die genaue Definition von Ballaststoffen festzulegen, werden die gesundheitlichen Vorteile von Ballaststoffen weithin anerkannt und von angesehenen Organisationen wie der American Heart Association befürwortet.

Während unser Körper Ballaststoffe nicht direkt verdauen kann, können die nützlichen Bakterien in unserem Gastrointestinaltrakt von den Ballaststoffen profitieren, die wir aufnehmen. Durch die Förderung des Wachstums schützender Bakterien durch präbiotische Ballaststoffe wurden sowohl bei Tieren als auch bei Menschen Verbesserungen der Verdauung, eine geringere Abhängigkeit von Insulin und sogar eine Unterstützung beim Abnehmen beobachtet (Parnell & Reimer, 2012; Megur et al., 2022).

Referenzen

Akbar, A., & Shreenath, A.P. (2023, 1. Mai). Ballaststoffreiche Diät. PubMed; StatPearls Publishing. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK559033/

Cummings, J.H., & Engineer, A. (2018). Denis Burkitt und die Ursprünge der Ballaststoff-Hypothese. Bewertungen zur Ernährungsforschung, 31(1), 1—15. doi:10.1017/S0954422417000117

Megur, A., Daliri, E.B.-M., Baltriukienė, D., & Burokas, A. (2022). Präbiotika als Instrument zur Vorbeugung und Behandlung von Adipositas und Diabetes: Klassifizierung und Fähigkeit zur Modulation der Darmmikrobiota. Internationale Zeitschrift für Molekulare Wissenschaften, 23(11), 6097. https://doi.org/10.3390/ijms23116097

Parnell, J.A., & Reimer, R.A. (2012). Die präbiotische Fasermodulation der Darmmikrobiota verbessert die Risikofaktoren für Adipositas und das metabolische Syndrom. Darmmikroben, 3(1), 29—34. https://doi.org/10.4161/gmic.19246

Quagliani, D., & Felt-Gunderson, P. (2017). Amerikas Lücke bei der Aufnahme von Ballaststoffen schließen: Kommunikationsstrategien von einem Lebensmittel- und Ballaststoffgipfel. Amerikanisches Journal für Lifestyle-Medizin, 11(1), 80—85. https://doi.org/10.1177/1559827615588079