خطة حمية دكتور ناو

ما هي خطة دكتور ناو دايت؟

تم تطوير «حمية دكتور ناو»، المعروفة أيضًا باسم حمية الدكتور نوزارادان، من قبل الدكتور يونان نوزارادان، جراح السمنة الشهير الذي اشتهر بعمله في برنامج تلفزيون الواقع «My 600-lb Life». تم تصميم هذا النظام الغذائي خصيصًا للأفراد الذين يعانون من السمنة المفرطة، وغالبًا ما يكون ذلك شرطًا أساسيًا لجراحة إنقاص الوزن أو جراحة السمنة. الهدف الأساسي من النظام الغذائي هو البدء في فقدان الوزن بشكل كبير، وتحسين سلامة الجراحة، وغرس عادات الأكل الصحية على المدى الطويل.

يعد الانخفاض الحاد في السعرات الحرارية اليومية أمرًا أساسيًا في نظام دكتور ناو الغذائي، والذي يقتصر عادةً على حوالي 1200 سعرة حرارية في اليوم. يركز هذا النظام الغذائي منخفض السعرات الحرارية على الأطعمة عالية البروتين ومنخفضة الكربوهيدرات ومنخفضة الدهون. ويؤكد على استهلاك البروتينات الخالية من الدهون، مثل الدجاج والديك الرومي والأسماك والعديد من الخضروات غير النشوية. يتم تضمين الفواكه ولكن باعتدال، نظرًا لمحتواها الطبيعي من السكر. يتم استبعاد الأطعمة المصنعة والوجبات الخفيفة السكرية والفواكه ذات السعرات الحرارية العالية والخضروات النشوية والكربوهيدرات المكررة بشكل ملحوظ من النظام الغذائي.

يعد التحكم في الحصص جانبًا مهمًا آخر من النظام الغذائي. يتم تشجيع المرضى على تناول أجزاء أصغر وغالبًا ما يُنصح باستخدام أطباق أصغر للمساعدة في التحكم في أحجام الوجبات. يتم التأكيد أيضًا على الترطيب، مع التركيز على شرب الكثير من الماء مع تجنب المشروبات السكرية والكافيين المفرط.

تخدم الطبيعة الصارمة للنظام الغذائي أغراضًا متعددة. يساعد في تقليل حجم الكبد، وهي مشكلة شائعة لدى الأفراد الذين يعانون من السمنة المفرطة، لتقليل المخاطر أثناء جراحة السمنة. كما تهدف إلى تعزيز الانضباط في عادات الأكل، وإعداد المرضى لتغييرات نمط الحياة بعد الجراحة اللازمة لإدارة الوزن على المدى الطويل.

من المهم ملاحظة أن حمية دكتور ناو مصممة خصيصًا لتلبية الاحتياجات الصحية الخاصة لكل مريض وتتم مراقبتها عن كثب من قبل المتخصصين الطبيين. هذا النظام الغذائي ليس حلاً واحدًا يناسب الجميع ولا يوصى به عادةً لعامة الناس، لا سيما بسبب الحد الأقصى من السعرات الحرارية المنخفضة للغاية. إنه مصمم للأفراد تحت إشراف طبي محترف، وخاصة أولئك الذين يستعدون لجراحة السمنة أو يتعافون منها. لقد قمنا بتطوير خطة شاملة لنظام Dr. Now Diet، وهو أمر ضروري لأي شخص يفكر في هذا البرنامج المقيد للغاية. نظرًا لطبيعتها منخفضة السعرات الحرارية والخاصة بالتغذية، ستكون هذه الخطة بمثابة دليل لا غنى عنه.

كيف تستخدم قالب خطة دكتور ناو للحمية؟

تم تصميم نموذجنا خصيصًا للمتطلبات الفريدة لنظام Dr. Now Diet، المصمم خصيصًا لأولئك الذين يسعون إلى فقدان الوزن بشكل كبير من خلال نظام غذائي شديد التقييد ومنخفض السعرات الحرارية. لمساعدة مرضاك على اجتياز هذه الرحلة الصعبة ولكن التي من المحتمل أن تكون تحويلية لفقدان الوزن، قمنا بتطوير دليل مفصل خطوة بخطوة حول الاستخدام الفعال لنموذج خطة Dr. Now Diet Plan القابل للطباعة.

الخطوة 1: الوصول إلى خطة Dr. Now Diet

انقر فوق الارتباط الموجود على صفحتنا للوصول إلى خطة Dr. Now Diet Plan. إذا كنت تفضل نسخة مادية، فقم بطباعة النموذج للتتبع اليدوي والتخطيط. يمكن الوصول إليه أيضًا وتخصيصه على تطبيق Carepatron.

الخطوة 2: تحديد كمية السعرات الحرارية

استنادًا إلى حمية دكتور ناو، حدد كمية السعرات الحرارية اليومية للمريض إلى حوالي 1200 سعرة حرارية. اضبط القالب ليعكس حدود السعرات الحرارية المحددة لمريضك والاحتياجات الغذائية.

الخطوة 3: تعريف المريض بالأطعمة المسموح بها

قدم قائمة الأطعمة الموصى بها في النظام الغذائي للمريض، وخاصة البروتينات الخالية من الدهون والخضروات غير النشوية والفواكه المحددة. اشرح القيمة الغذائية لهذه الأطعمة وكيف تساهم في النظام الغذائي.

الخطوة 4: خطط وجباتك

استخدم النموذج لجدولة وجبات المريض اليومية والوجبات الخفيفة، مع التأكد من توافقها مع إرشادات النظام الغذائي. ذكّرهم بالاهتمام بأحجام الحصص، وهي جانب مهم من نظام دكتور ناو الغذائي.

الخطوة 5: المراقبة المنتظمة والاستشارة

قم بقياس وزن المريض والقياسات الصحية الأخرى ذات الصلة بانتظام. حافظ على التواصل المستمر مع مريضك، خاصة لإجراء التعديلات والمراقبة الصحية.

الخطوة 6: دمج تغييرات نمط الحياة

أدخل الأنشطة البدنية المناسبة تدريجيًا وساعد مريضك على دمجها في الحياة اليومية. ذكّرهم بتنمية عادات غذائية صحية وفهم أفضل للتغذية.

متى ستستخدم هذه الخطة؟

يُستخدم نموذج خطة Dr. Now Diet Plan بشكل أساسي في حالات محددة تخضع للإشراف الطبي حيث يكون فقدان الوزن السريع والكبير ضروريًا لأسباب صحية. يرتبط هذا النظام الغذائي بشكل شائع بالمرضى الذين يستعدون لجراحة السمنة. ومع ذلك، يمتد استخدامه إلى ما وراء التحضير قبل الجراحة.

التحضير لجراحة ما قبل السمنة

• فقدان الوزن قبل الجراحة: غالبًا ما يُطلب من المرضى الذين يعانون من السمنة المفرطة إنقاص الوزن قبل الجراحة لتقليل خطر حدوث مضاعفات.
• تقلص الكبد: يساعد النظام الغذائي على تقليل حجم الكبد، مما يجعل الجراحة أكثر أمانًا وسهولة في الوصول إليها.

برامج فقدان الوزن تحت إشراف طبي

• إدارة السمنة الشديدة: في حالات السمنة الشديدة، يعد فقدان وزن الجسم السريع ضروريًا للتخفيف من المخاطر الصحية المباشرة، مثل مرض السكري الحاد أو ارتفاع ضغط الدم أو مشاكل الحركة.
• إرشادات غذائية منظمة: يوفر إطارًا صارمًا للمرضى الذين يحتاجون إلى إرشادات غذائية منظمة.

انتقال النظام الغذائي بعد الجراحة

• النظام الغذائي بعد جراحة السمنة: يمكن للمرضى الذين ينتقلون من نظام غذائي سائل إلى الأطعمة الصلبة بعد جراحة السمنة استخدام هذه الخطة للحفاظ على زخم فقدان الوزن والتكيف مع عادات الأكل الجديدة وتجنب زيادة الوزن مرة أخرى (Bettini، 2020).

إعدادات الرعاية الصحية الاحترافية

• أخصائيو التغذية وخبراء التغذية: يستخدم من قبل المتخصصين لإنشاء خطة نظام غذائي منظم للمرضى الذين يعانون من قيود غذائية شديدة.
• عيادات فقدان الوزن: تم تنفيذه في البيئات السريرية المتخصصة في إنقاص الوزن لمرضى السمنة.

متى لا تستخدم قالب خطة Dr. Now للحمية

• بدون إشراف طبي: نظرًا لطبيعته التقييدية، لا ينبغي استخدامه بدون توجيه من أخصائي الرعاية الصحية.
• فقدان الوزن العام: غير مخصص للأفراد الذين لديهم أهداف معتدلة لفقدان الوزن أو كخطة نظام غذائي عام.

أشياء أخرى يجب وضعها في الاعتبار

عند الشروع في نظام دكتور ناو الغذائي، كما هو موضح في نموذج خطة حمية دكتور ناو المجانية، يجب مراعاة العديد من الاعتبارات الهامة قبل النظام الغذائي وأثناءه وبعده لضمان السلامة والفعالية.

قبل البدء في النظام الغذائي

• استشر مقدم الرعاية الصحية لتحديد ما إذا كان هذا النظام الغذائي مناسبًا لحالتك الصحية.
• افهم تمامًا الطبيعة التقييدية للنظام الغذائي، مع التركيز على الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية وعالية البروتين وقليلة الدهون ومنخفضة الكربوهيدرات.
• ضع أهدافًا واضحة وقابلة للتحقيق لفقدان الوزن مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بك.
• كن مستعدًا ذهنيًا للتغييرات الكبيرة في نمط الحياة، بما في ذلك التعديلات الغذائية الجذرية.

خلال النظام الغذائي

• اتبع خطة النظام الغذائي عن كثب، لأن الانحراف يمكن أن يؤثر على فعاليتها، خاصة إذا كان شرطًا أساسيًا للجراحة.
• تأكد من حصولك على جميع العناصر الغذائية الضرورية على الرغم من السعرات الحرارية المقيدة. قد تكون المكملات ضرورية.
• اشرب الكثير من الماء وتجنب المشروبات السكرية أو عالية السعرات الحرارية.
• ابحث عن طرق صحية للتعامل مع الجوع والرغبة الشديدة، مثل تناول وجبات خفيفة منخفضة السعرات الحرارية مثل الخضروات.
• استشر مقدم الرعاية الصحية بانتظام لمراقبة صحتك وإجراء تعديلات على النظام الغذائي حسب الحاجة.

بعد النظام الغذائي

• انتقل تدريجيًا إلى نظام غذائي أكثر استدامة وتوازنًا بعد الوصول إلى هدفك أو حسب نصيحة مقدم الرعاية الصحية الخاص بك.
• ادمج عادات الأكل الصحية التي تعلمتها أثناء النظام الغذائي في حياتك اليومية.
• ركز على الاستراتيجيات طويلة المدى للحفاظ على فقدان الوزن، بما في ذلك القيود الغذائية المستمرة وممارسة التمارين الرياضية بانتظام.
• استمر في العمل مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بك لمراقبة صحتك ومنع استعادة الوزن.

البحث والأدلة

يتمتع نظام دكتور ناو الغذائي بأساس متين في الدراسات القائمة على الأدلة في مجالات السمنة وفقدان الوزن. يركز هذا النظام الغذائي على نظام منخفض السعرات الحرارية وعالي البروتين ومنخفض الكربوهيدرات ومنخفض الدهون، والذي تم دعمه من خلال العديد من الدراسات المتعلقة بفعاليته في إنقاص الوزن بشكل كبير، خاصة على المدى القصير.

أظهرت الدراسات أن الأنظمة الغذائية منخفضة السعرات الحرارية يمكن أن تؤدي إلى فقدان الوزن بسرعة. يتمثل أحد الجوانب الحاسمة في حمية دكتور ناو في تقييدها الصارم للسعرات الحرارية، والتي عادة ما تكون حوالي 1200 سعرة حرارية في اليوم، مما قد يؤدي إلى نقص كبير في السعرات الحرارية اللازمة لفقدان الوزن لدى مرضى السمنة (كيم، 2021).

تناول كميات كبيرة من البروتين هو عنصر أساسي في النظام الغذائي. تشير الأبحاث إلى أن تناول كميات أكبر من البروتين يساعد في الحفاظ على الشبع والحفاظ على كتلة العضلات الخالية من الدهون أثناء فقدان الوزن، وهو أمر حيوي حيث يمكن فقدان كتلة العضلات غالبًا في الأنظمة الغذائية المقيدة بالسعرات الحرارية (كيم، 2021).

غالبًا ما يستخدم نظام Dr. Now الغذائي كخطوة تحضيرية لجراحة السمنة. تدعم الأبحاث الأنظمة الغذائية المنظمة والصارمة للمرضى الذين يعانون من السمنة المفرطة لتقليل مخاطر الجراحة وتحسين نتائج ما بعد الجراحة (Kalarchian et al.، 2016؛ Van et al.، 2011).

في حين أن النظام الغذائي فعال لفقدان الوزن على المدى القصير، إلا أن هناك نقاشًا بشأن استدامته على المدى الطويل وكفايته الغذائية (كيم، 2021). يمكن أن تختلف الاستجابات لهذه الأنظمة الغذائية بشكل كبير بين الأفراد. ما يصلح لشخص ما قد لا يصلح لشخص آخر، لا سيما بالنظر إلى عوامل مثل الظروف الصحية الأساسية ونمط الحياة (كيم، 2021).

يتماشى نظام دكتور ناو الغذائي مع العديد من المبادئ المدعومة بالأبحاث لفقدان الوزن لدى الأفراد الذين يعانون من السمنة المفرطة. ومع ذلك، من المهم ملاحظة أنه يجب اتباع هذا النظام الغذائي تحت إشراف طبي، لأنه مقيد للغاية ومصمم للأفراد ذوي الاحتياجات الصحية الخاصة، وخاصة أولئك الذين يستعدون لجراحة السمنة. كما هو الحال مع أي نظام غذائي، يمكن أن تختلف الاستجابات الفردية، ويعتمد النجاح على المدى الطويل على الالتزام بتغيير نمط الحياة والمراقبة المستمرة.

المراجع

بيتيني، إس، بيليجولي، أ.، فابريس، آر، وبوسيتو، إل (2020). نهج النظام الغذائي قبل وبعد جراحة السمنة. مراجعات في اضطرابات الغدد الصماء والتمثيل الغذائي، 21(3)، 297-306. https://doi.org/10.1007/s11154-020-09571-8

كالارشيان، إم إيه، ماركوس، إم دي، كوركولاس، إيه بي، تشينج، واي، وليفين، إم دي (2016). تدخل نمط الحياة قبل الجراحة في جراحة السمنة: تجربة سريرية عشوائية. جراحة السمنة والأمراض ذات الصلة: الجريدة الرسمية للجمعية الأمريكية لجراحة السمنة، 12(1)، 180—187. https://doi.org/10.1016/j.soard.2015.05.004

كيم جيه واي (2021). استراتيجيات النظام الغذائي الأمثل لفقدان الوزن والحفاظ على فقدان الوزن. مجلة السمنة ومتلازمة التمثيل الغذائي، 30(1)، 20-31. https://doi.org/10.7570/jomes20065

فان نيوينهوف، ي.، دامبراوسكاس، زد، كامبيلو-سوتو، أ.، فان ديلين، إف، ويزر، آر، يانسن، آي، كرامر، إم، وثوريل، أ. (2011). اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية قبل الجراحة والنتائج الجراحية بعد جراحة تحويل مسار المعدة بالمنظار: دراسة عشوائية متعددة المراكز. أرشيف الجراحة (شيكاغو، إلينوي: 1960)، 146(11)، 1300—1305. https://doi.org/10.1001/archsurg.2011.273