Meditación mindful eating ejercicio de pasas de uva

¿Qué es la alimentación consciente?

La alimentación consciente es una forma de práctica de la atención plena que aplica todos los principios de la atención plena habitual, específicamente al acto de comer. Al hacer hincapié en estar plenamente presente en el momento, la alimentación consciente le permite saborear su comida mientras permanece en el presente.

consiste en alejar todas las distracciones, lo que significa que no prestará atención a nada de lo que oiga y vea. Se trata de lo que está comiendo y de saborear cada bocado que da.

La atención plena hace hincapié en la importancia de abstenernos de etiquetar nuestros pensamientos como "buenos" o "malos". En su lugar, nos anima a saborear la experiencia de la comida centrándonos en su sabor, textura y aroma. Al comer despacio y con atención, podemos apreciar los sabores y cómo nos sentimos mientras comemos. Reflexionar sobre el esfuerzo realizado en la preparación de la comida realza la experiencia e infunde gratitud por las manos que la hicieron posible.

Este enfoque cultiva el aprecio por la comida y la moderación y fomenta la autoconciencia, permitiéndonos reconocer nuestras señales de hambre y saciedad. A través de la alimentación consciente, podemos desarrollar una perspectiva y una relación más equilibradas con la comida, lo que nos capacita para evitar tanto no comer como comer en exceso.

Cómo practicar el ejercicio de alimentación consciente Meditación de las pasas:

Un ejercicio de alimentación consciente que debería probar es la Meditación de la pasa, realizada por el profesor de atención plena Jon Kabat-Zinn. Este ejercicio sólo consta de ocho pasos, lo que significa que es bastante fácil de hacer.

Esto es lo que debe hacer para practicar este ejercicio en particular:

1. Coger la pasa

• Coja una pasa. Puede sostenerla en la palma de la mano o incluso entre el dedo y el pulgar.

2. Mire la pasa

• Mantenga la mirada fija en la pasa. Imagínese que es una persona que nunca antes ha visto una pasa. Observe cada parte de la pasa con la mirada. Fíjese en su aspecto bajo una determinada iluminación o ángulo; observe sus pliegues, crestas, arrugas, simetría o asimetría, etc.

3. Toque la pasa

• Técnicamente, ya la está tocando puesto que la está sujetando, pero esta vez, utilice los dedos para palparla. Sienta la textura de la pasa. Puede incluso cerrar los ojos mientras lo hace y ver si esto mejora la experiencia.

4. Huela la pasa

• Después de sentir la textura de la pasa, póngasela debajo de la nariz y huélala. Inhale y huela el aroma de la pasa. Compruebe si esto le produce alguna reacción en la boca o en el estómago.

5. Colóquese la pasa en la boca

• Después de oler la pasa, haga que sus labios la toquen. Coloque suavemente la pasa en su boca pero no la mastique. Todavía no. Sólo haga el movimiento de metérsela en la boca y note cómo entra en ella. Una vez que esté dentro de su boca, absténgase de masticar primero. Deje que su lengua juegue con él. Mantenga su atención en la sensación que le produce tener una pasa en la boca y que su lengua la toque.

6. Mastique la pasa

• Mastique lentamente la pasa. Las pasas son pequeñas, por lo que masticarlas lentamente permitirá que permanezcan más tiempo en su boca. Cuando tome un bocado, intente dirigir su atención a lo que ocurre después de cada mordisco. Fíjese en el sabor y en lo que ocurre con la textura, su forma y cómo se siente al contacto con los dientes. Preste atención a cualquier cambio que se produzca en la pasa mientras mastica.

7. Trague la pasa

• Una vez que sienta la intención de tragar la pasa, complázcala. Centre su atención en la pasa cayendo por su garganta hasta el estómago. Observe las sensaciones que siente al tragar.

8. Reflexione sobre la experiencia

• Dirija su atención a cómo se siente su boca después de tragar la pasa. ¿Cómo y qué siente su cuerpo? ¿Desea dar otro bocado a la pasa? ¿Tiene regusto? ¿Está satisfecho con lo que ha comido? Reflexione sobre la experiencia global de comer un solo trozo de pasa.

¿Cuándo es mejor practicar el ejercicio de alimentación consciente de la Meditación de la Pasa?

Si se pregunta cuál es el mejor momento para practicar el Ejercicio de meditación consciente para comer con pasas, depende de su propósito.

Para los coaches de mindfulness, lo ideal es incorporar este ejercicio a sus clases, ya sean en línea o presenciales. Aunque el Ejercicio de alimentación consciente con meditación de la pasa puede parecer solitario cuando se lee un folleto, practicarlo en grupo puede potenciar sus beneficios, especialmente para quienes se dedican a enseñar a comer con atención plena. Comer juntos fomenta el sentimiento de unión y, al saborear cada bocado, sentir las sensaciones y apreciar los alimentos y su preparación, practicarlo en grupo puede profundizar el aprecio por las comidas compartidas.

Para los no profesionales que disfrutan de la práctica ocasional de la atención plena, el ejercicio de meditación con pasas Mindful Eating puede practicarse en cualquier momento, especialmente cuando se busca un descanso del estrés y el trabajo. Algunas personas recurren a la comida como medio de relajación y alivio del estrés. Realizar este ejercicio de alimentación consciente puede mejorar la experiencia y promover una mayor sensación de relajación.

¿Cuáles son los beneficios del ejercicio de alimentación consciente de la meditación con pasas?

Puede realizarse con cualquier tipo de alimento

Si no le gustan las pasas, puede cambiarlas por otro alimento que le apetezca. Lo importante del ejercicio no es la pasa. Lo más importante es la experiencia y seguir los pasos del ejercicio, así que no deje que el nombre del ejercicio le restrinja de hacerlo alguna vez.

Este ejercicio y la alimentación consciente pueden tener buenos beneficios para las actitudes alimentarias.

Al adoptar los principios de la atención plena, la práctica del mindful eating puede fomentar una relación más sana con la comida. Al centrarse en saborear atentamente las sensaciones de la comida y abstenerse de etiquetar los alimentos como "buenos" o "malos", esta práctica anima a las personas a abrazar la idea de que la indulgencia ocasional es permisible y que comer debería ser una fuente de alegría. La alimentación consciente también fomenta una mayor conciencia del propio cuerpo, lo que permite a las personas calibrar mejor sus niveles de hambre y saciedad, ayudando así a evitar comer en exceso o en defecto. En última instancia, cultiva un aprecio más profundo por las artes culinarias y el proceso de preparación de los alimentos.

Puede hacerse en cualquier momento y lugar. Siempre que haya comida.

Tanto si tiene una pequeña bolsa de patatas fritas como cualquier otro alimento a mano, puede realizar ejercicios de alimentación consciente sin esfuerzo. Cuando se encuentre abrumado por el estrés, ya sea en casa o en el trabajo, concédase un merecido descanso. Dedique unos minutos al ejercicio de meditación de la pasa, utilizando cualquier alimento que tenga a mano. Esta práctica puede ayudarle a alcanzar un estado de relajación y tranquilidad, capacitándole para afrontar cualquier reto que pueda haberle estado preocupando. A veces, todo lo que necesita es un breve respiro.